株式会社FOOD & LIFE COMPANIES(以下、フード&ライフ)は、「スシロー」を中核ブランドとして国内外に展開する持株会社です。同社の平均年収は有価証券報告書で公開されており、直近期(2025年9月期)では892万円に達しています。飲食・外食業界のなかで突出した水準であることから、転職先・就職先として高い注目を集めています。
この記事では、フード&ライフの平均年収を有価証券報告書の一次データをもとに年度別に整理し、同業他社との比較や役職別・年齢別の公式開示状況まで詳しく解説します。転職・就職を検討している方はぜひ参考にしてください。
FOOD & LIFE COMPANIESの会社概要
フード&ライフは、2015年に設立された持株会社であり、子会社である株式会社あきんどスシローを通じて国内外で「スシロー」ブランドの回転すし店を展開しています。東京証券取引所プライム市場に上場しており、回転寿司チェーンとしては国内最大規模の店舗網を誇ります。2025年9月期の通期連結収益は前期比18.95%増の4,295億円超に達しており、海外スシロー事業の急成長が業績をけん引しています。グループ全体の連結従業員数は11,720名(臨時23,789名を含まず)を抱える大規模な外食グループに成長しています。
FOOD & LIFE COMPANIESの基本情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 正式社名 | 株式会社FOOD & LIFE COMPANIES |
| 証券コード | 3563(東証プライム) |
| 設立年 | 2015年 |
| 上場年 | 2017年3月 |
| 決算期 | 9月期 |
| 業種 | 小売業(外食・回転寿司) |
| 本社所在地 | 大阪府吹田市江坂町1丁目22番2号 |
| 資本金 | 1億円 |
| 代表取締役社長 CEO | 山本雅啓 |
| 連結従業員数 | 11,720名(臨時除く) |
| 単体従業員数 | 333名 |
| 主要ブランド | スシロー・京樽・回転寿司みさき・海鮮三崎港・杉玉 |
| IR情報 | https://www.food-and-life.co.jp/ir/ |
フード&ライフは持株会社として、グループ全体の経営方針策定と経営管理を担う機能会社です。収益の中核を担う国内スシロー事業では、子会社の株式会社あきんどスシローが全国の「スシロー」店舗を運営しています。海外スシロー事業では、韓国・台湾・シンガポール・香港・タイ・中国など複数の市場に展開しており、グローバルな成長軌道を歩んでいます。加えて、京樽事業では持ち帰りすし専門店「京樽」や「回転寿司みさき」「海鮮三崎港」、国内杉玉事業では居酒屋「スシ酒場 杉玉」を展開するなど、多角的な外食ブランドポートフォリオを持つのが特徴です。
FOOD & LIFE COMPANIESの平均年収はどのぐらい?
フード&ライフの平均年収は、有価証券報告書の「従業員の状況」に記載された平均年間給与をもとにしています。持株会社の単体(本社機能を担う正社員)の数値であるため、グループ全体・子会社の店舗スタッフを含む連結ベースの数値とは異なります。この点を踏まえたうえで、以下のデータをご確認ください。
年度別の平均年収推移
| 年度(決算期) | 平均年収(万円) | 平均年齢(歳) | 平均勤続年数(年) | 単体従業員数(名) |
|---|---|---|---|---|
| 2025年9月期(第11期) | 892 | 41.3 | 3.7 | 333 |
| 2024年9月期(第10期) | 812 | 41.7 | 2.9 | 非開示 |
| 2023年9月期(第9期) | 774 | 42.2 | 非開示 | 247 |
出典:株式会社FOOD & LIFE COMPANIES 有価証券報告書(第11期・第10期・第9期)/金融庁EDINET
3期分の推移をみると、平均年収は774万円(2023年9月期)→812万円(2024年9月期)→892万円(2025年9月期)と、2年間で118万円の大幅な増加を記録しています。持株会社の単体数値であるため、従業員は本社機能に集中した少数精鋭の組織構成となっており、2025年9月期時点で333名です。平均勤続年数が3.7年と短い背景には、持株会社設立(2015年)からの社歴の短さや、グループ内での異動・出向の形態が影響していると考えられます。
他企業との比較データ
| 企業名 | 証券コード | 平均年収(万円) | 出典・決算期 |
|---|---|---|---|
| FOOD & LIFE COMPANIES | 3563 | 892 | 有価証券報告書(2025年9月期) |
| ゼンショーホールディングス | 7550 | 非開示 | 持株会社単体データ未取得 |
| くら寿司 | 2695 | 非開示 | 持株会社単体データ未取得 |
| カッパ・クリエイト | 7421 | 非開示 | 持株会社単体データ未取得 |
出典:各社有価証券報告書。ゼンショーHD・くら寿司・カッパ・クリエイトの持株会社単体の平均年間給与は今回の調査範囲内で一次ソースを確認できなかったため、当該セルは非開示としています。
フード&ライフの892万円という水準は、上場外食・回転寿司関連の持株会社のなかでも高い水準です。持株会社は経営企画・財務・IR・法務といった高度専門職が集まる組織構成となるため、一般的に子会社オペレーション部門より平均年収が高く出やすい点に留意が必要ですが、それを差し引いても同業の比較可能な開示値がない状況のなかで、2年間で118万円増加した上昇トレンドは注目に値します。
FOOD & LIFE COMPANIESの役職別年収データ
フード&ライフの役職別年収については、有価証券報告書・決算短信・IR資料のいずれにも、役職区分ごとの年収を示す公式データは記載されていません。したがって、役職別年収のデータは公式データとしては非開示となっています。
| 区分 | 公式開示の状況 |
|---|---|
| 一般社員 | 非開示 |
| 主任・係長クラス | 非開示 |
| 課長クラス | 非開示 |
| 部長クラス | 非開示 |
| 執行役員・役員 | 非開示(個別報酬の開示なし) |
フード&ライフは持株会社であり、単体の従業員数が300名規模の組織のため、有価証券報告書における役員報酬の総額開示はあるものの、役職ごとの年収帯を示す公式資料は公表されていません。役員報酬についても個人別の開示はなく、有価証券報告書の「役員の報酬等」欄での総額・区分ごとの記載にとどまっています。役職別の具体的な数値を確認したい場合は、EDINETから最新の有価証券報告書をご参照ください。
FOOD & LIFE COMPANIESの年齢別年収推移
フード&ライフの年齢別年収についても、有価証券報告書・IR資料において年齢区分ごとの年収データは公開されていません。年齢別年収は公式データとしては非開示となっています。
| 年齢区分 | 公式開示の状況 |
|---|---|
| 20代 | 非開示 |
| 30代 | 非開示 |
| 40代 | 非開示 |
| 50代以上 | 非開示 |
有価証券報告書で開示されているのは、全従業員の「平均年齢」「平均勤続年数」「平均年間給与」の3指標のみです。2025年9月期時点の平均年齢は41.3歳であり、40代前後の中堅・ベテラン層が中心的な年齢構成となっています。年齢別の年収分布を詳細に確認したい場合は、フード&ライフのIR情報ページから最新の有価証券報告書を直接ご確認いただくことをおすすめします。なお、一部の外部サイトで独自試算として年齢別年収を掲載している場合がありますが、それらは厚生労働省の賃金統計と組み合わせた推計値であり、同社の公式データではありません。
【中途採用】FOOD & LIFE COMPANIESのような優良企業への転職おすすめサービス
FOOD & LIFE COMPANIESのような企業への転職を目指す方には、専門の転職サイトやエージェントの活用が効果的です。第二新卒エージェントneo、MyVisionなど、20代からキャリアアップを目指す方まで幅広くサポートするサービスが揃っています。自分のキャリアや希望条件に合ったサービスを選び、プロのアドバイスを受けながら転職活動を進めましょう。
おすすめ転職エージェントサービス
FOOD & LIFE COMPANIESの福利厚生
フード&ライフの福利厚生については、有価証券報告書および公式採用サイト(food-and-life.co.jp/group_recruiting)に記載された内容をもとに整理しています。持株会社の正社員を対象とした制度として、以下のカテゴリに沿って確認できます。
休日・休暇制度
求人情報に記載のある職種では、完全週休2日制(土日祝休み)、年間休日121日が設定されています。また、有給休暇は初年度から10日付与される旨が明記されています。 なお、年間休日数・有給日数は職種・雇用条件によって異なる場合があります。詳細は各募集要項でご確認ください。
副業・キャリア支援
一部の求人ポジションでは副業可の条件が明示されており、Tableau資格取得支援など、職種に応じた学習支援制度も設けられています。 持株会社の本社機能を担うポジションが中心のため、経営企画・財務・DX推進などの専門スキルを高める社内教育環境が整備されています。
その他の福利厚生
社会保険(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)は法定どおり完備されています。交通費支給については、有価証券報告書および公式採用FAQにおいて具体的な上限額の記載は確認できていないため、詳細条件は採用担当へ個別にご確認いただくことを推奨します。フード&ライフの福利厚生の詳細については、採用FAQにも一部記載があります。
FOOD & LIFE COMPANIESの転職難易度は?
フード&ライフの公式採用FAQによると、正社員に占める中途採用比率は2022年・2021年ともに100%、2020年も96%と、実質的に中途採用のみで正社員組織を構成している状況が明らかになっています。 また、採用人数については個別の回答は行っておらず、採用人数が予定に達し次第、募集終了となる方針が明示されています。 中途採用比率が100%に近い構造から、転職市場への門戸は開かれている一方で、公募求人の募集枠が職種ごとに少数に限られるため、タイミングを逃さない応募が重要です。
求められる人材像
フード&ライフは持株会社としての機能を担うため、募集職種は経営企画・財務経理・法務・DX推進・IR・人事・海外事業管理など、高度な専門性を持つポジションが中心です。 公式採用サイトでは「DX戦略の推進に必要なDX人財の採用」を特に強調しており、デジタル変革をけん引できる人材を積極的に採用する方針を掲げています。
中途採用においては、実務経験を通じたスキルを即戦力として発揮できることが前提とされていますが、異業種・未経験でも応募可能なポジションも設けられています。 グローバル展開の加速に伴い、海外子会社との連携業務や英語・中国語スキルを活かせるポジションも増加傾向にあります。
転職成功のポイント
フード&ライフへの転職を成功させるうえで、まず重要なのは公式採用サイトの求人情報を定期的に確認することです。 現在募集していない職種についても事前登録を受け付けており、新規求人が出た際には優先的に選考案内を受け取ることができます。 関心のある職種がある場合は、早期にエントリー登録しておくことが得策です。
また、持株会社としての経営管理機能を担う組織柄、「事業の数字を動かした経験」「グループ会社のガバナンスや管理業務の経験」「海外拠点との協業経験」など、上場企業の本社機能に即したキャリアを持つ候補者が選考で評価されやすい傾向があります。財務・経理・DX領域では複数職種が継続的に公募されているため、自身のキャリアとの親和性を照らし合わせて応募職種を絞り込むことをおすすめします。
FOOD & LIFE COMPANIESのまとめ
この記事では、フード&ライフの平均年収を有価証券報告書の一次データをもとに解説しました。最後に要点を整理します。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 直近の平均年収 | 892万円(2025年9月期、単体) |
| 3期の推移 | 774万円(2023年9月期)→ 812万円(2024年9月期)→ 892万円(2025年9月期) |
| 平均年齢 | 41.3歳(2025年9月期) |
| 平均勤続年数 | 3.7年(2025年9月期) |
| 単体従業員数 | 333名(2025年9月期) |
| 役職別・年齢別年収 | 公式データとしては非開示 |
| 中途採用比率 | 2022年・2021年ともに100%(公式FAQより) |
フード&ライフの平均年収892万円は、有価証券報告書に記載された持株会社単体の数値です。本社機能を担う少数精鋭の専門職集団であるという組織特性を踏まえると、この水準は外食・飲食業界のなかで際立って高い水準といえます。2023年9月期から2025年9月期の2年間で118万円増加したトレンドは、事業成長と処遇改善が連動していることを示しています。
転職・就職を検討する際は、フード&ライフが持株会社であること、すなわち採用対象が本社管理機能の専門職に限られる点を理解したうえで、自身のキャリアとの適合性を確認することが重要です。最新の募集状況や採用条件は、公式採用サイト(中途採用求人一覧)で定期的に確認してください。また、年収の一次データを自身で確認したい場合は、金融庁EDINETから最新の有価証券報告書を参照することができます。


