求人概要
募集内容
| 会社名 | 株式会社ZUND |
|---|---|
| 募集職種 | 販売・サービス |
| 雇用形態 | 正社員 |
| 仕事内容 | 【ZUNDとは】 姫路発祥のとんこつラーメン店『ラー麺ずんどう屋』を運営する トリドールグループの一員です。 グループの中では２番目の従業員数を誇り、現在急成長中の業態です。 【本ポジションについて】 遂に国内100店舗達成し、2028年には国内200店舗を目指します。 まずは国内最大のラーメンチェーン店となり、世界一を目指し、採用強化を行なっていきます。 【営業主業務】 ①いずれかのエリアで約10～15店舗を統括し、売上拡大と店舗運営の効率化を推進します。 ②顧客満足度の向上やスタッフの育成、店舗の収益性の向上を目指して頂きます。 【具体的には】 １店舗運営の統括 ・約15店舗の店舗運営を総括し、各店舗の売上目標達成をサポート。 ・店舗運営における課題を発見し、改善策を実行。 ２売上および収益管理 ・売上データの分析と報告。 ・収益性向上のための戦略立案と実行。 ３スタッフの育成と管理 ・店舗スタッフ、店長、マネージャーの教育・指導・労務管理 ・スタッフのパフォーマンス評価と改善。 ４顧客サービスの向上 ・顧客満足度向上のための施策の実行。 ・顧客からのフィードバックを元にサービス向上策を策定。 ５マーケティングとプロモーション ・店舗プロモーションの企画と実行。 ・ローカルマーケットにおけるマーケティング戦略の立案と実施。 【その他業務】 当社では課長以上の役職者で月に1度大阪本社に集まり、経営の為の会議・報告会を行っております。 自部署の営業報告や分析と提案なども課長自ら発表頂きます。 ＜入社後の流れ＞ 本社にて座学研修を受けた後、 同月入社の社員と研修店舗に配属となります。 （期間：約3週間、遠方の場合は社宅完備。家賃は全額会社負担） 研修店舗にて、専任の育成部門が 本社の育成プログラムに基づいた指導をしていきます。 研修後、配属エリアに戻り現場入りします。 オペレーションに関しては 紙と動画のマニュアルもあり、勤務中にタブレットでいつでも見返すことができ、 盛付け方法や、食材管理方法、レシピ、お客様応対方法など、全て可視化していますので、 確認することができます。 【募集背景】当社は１ラーメン屋から拡大を続け、8年前にトリドールに参画しましたが、 まだまだチェーン店として整備途中です。 まずは国内200店舗、そして地球に1000店舗を一緒に推し進めて頂きたいと思います。 ※今後も新しい部署が更に増えていく予定です。 |
| 対象となる方 | 【MUST】 経歴：飲食チェーン店での課長（もしくは同等）以上のポジションのご経歴がある方 普通自動車免許所持（車での移動が伴います） 【以下のような方を想定します】 実績：店舗運営および売上管理の実務経験 能力：リーダーシップとチームマネジメント能力。 顧客サービス向上に対する強い意欲。 分析力と問題解決能力。 【歓迎条件】【WANT】 ・飲食店の新規出店立上げ経験、衛生管理責任者経験 ・マーケティングスキル 【必要な経験年数(職種)】5 【必要な経験年数(業種)】5 【学歴】学歴不問 |
| 給与 | 年収 7,260,000円 ～ 8,280,000円 月給：50.5万～59万円（管理監督者手当8万円含む） |
| 勤務時間 | 勤務時間：9:00～27:00 ・実労働時間：8時間 ・月間所定労働時間：168時間 ・休日：シフト制（月21日勤務） |
| 待遇及び福利厚生 | 【詳細】■社会保険：社会保険完備（労災・雇用・健保・厚生年金） ■食事補助（店内全メニュー半額） ■社宅制度（会社と本人が合意した転勤の場合） ■トリドールホールディングス従業員持株会（会社から買付の20%補助あり） ■確定拠出型年金制度 ■慶弔見舞金制度あり ＜定年＞ 60歳 ※再雇用制度あり |
| 休日･休暇 | シフト制 【詳細】・休日：シフト制（月21日勤務） |
| 受動喫煙対策 | 喫煙室あり 【詳細】電子タバコのみ可 |
| 試用期間 | あり 【詳細】2ヶ月 同条件 |
| 業務内容の変更の範囲 | 当社の定める範囲 |
| 就業場所の変更の範囲 | 国内外に問わず変更の可能性有 |
| 採用予定人数 | 2 |
| 勤務地 | 大阪府 ・勤務地：大阪、兵庫のいずれか ・通勤：車通勤・移動ができる方 地図を表示 地図を表示 勤務地（全候補）：大阪府,兵庫県,奈良県,和歌山県 【転勤の可能性】あり |